약용작물의 이해
특용작물이란?-생산물 그 자체로서 사용되지 못하고 각종 공업생산물의 원료에 쓰이거나 많은 가공과정을 거쳐야 우리 생활에 쓰일수 있는 작물-대부분의 특용작물은 가공과정이 끝나면 그 부피와 무게가 작아지고 부가가치가 높아지며 수송 및 저장력도 커짐-특용작물의 분류①섬유작물:삼, 모시, 목화등, ②유료작물: 참깨, 들깨, 아주까리등③기호작물: 담배 등 ④약용작물: 인삼, 오미자등⑤전분료작물:감자, 고구마등 ⑥당료작물: 사탕수수등⑦염료작물:쪽, 치자등 ⑧수액작물: 옻나무등 특징-지역성이 강해 지역특산물로 주로 재배-환금성이 높고, 수요 공급의 변동성이 큼, 가격변동 큼-가공시설등이 필요하여 협동생산등 필요-일반작물과 병행재배하면 적은 노동력과 집약적 이용으로 농가소득 증대-..
2022. 4. 18.